Château de Valflaunès

Chateau Valflaunes

Quand on rencontre Fabien Reboul, on sent tout de suite sa grande passion pour le vin qu’il traduit dans ses bouteilles de noms tels POURQUOI PAS?, ESPERANCE ou encore UN PEU DE TOI et d’autres.

Chateau Valflaunes

Après dix ans d’études en viticulture et des voyages autour du monde, il s’installe au pied du Pic Saint Loup en Languedoc-Roussillon, Sud de la France, pour y produire ses vins remarquables.

Les vignes du Château de Valflaunès ont autour de 40 ans en ce qui concerne les Carignan et les Grenache, les autres sont de l’âge de 2 à 15 ans.

On y cultive huit cépages différents : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Vermentino et Shiraz.


Chaque nom de ses vins nous raconte une petite histoire. Prenons l’exemple du POURQUOI PAS?, un vin blanc AOC/AOP Languedoc: En 2002, pendant la mise en bouteille du premier cru de cet assemblage de Roussanne et de Marsanne, Fabien est devenu papa pour la première fois. Il a eu l’intention de nommer ce vin PREMIER PA(pa), mais tous les membres de sa famille et ses amis consultés pour avoir leur avis le lui déconseillaient, en lui donnant des alternatives qu’il accueillait en disant «Pourquoi pas?», ce qui a finalement donné le nom au vin tout en assurant que d’aucun se sente ignoré.

La longue liste de prix et de médailles obtenus chaque année par le Château de Valflaunès témoigne de la qualité exceptionnelle des vins de Fabien Reboul.

Chateau Valflaunes

Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.chateaudevalflaunes.fr ou - mieux encore - prenez le temps de visiter le domaine pour découvrir ces magnifiques vins lors d’une dégustation


Château de Valflaunès
Rue de l'Ancien Lavoir
34270 Valflaunès
Tél. 04 67 55 76 30
Port. 06 83 48 37 85






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